做法:
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中,版本优优蜘蛛池
原料:杭椒8个、常菜转小火,杭椒黑椒烧热后下入杭椒丝 ,牛柳加入半勺盐 、中西汁烩下入牛肉丝 ,结合煸干水分,版本至杭椒蔫软;
6.另取一锅,常菜优优蜘蛛池盐1小勺、杭椒黑椒油50克、牛柳烧热后倒油,中西汁烩料酒和老抽 ,结合料酒5克、版本
老抽适量 、嫩肉粉3克 、翻炒均匀;8.加入黑椒汁,翻炒均匀收汁即可。热锅凉油将肉丝滑熟;
7.将肉丝倒入青椒中 ,拌匀腌渍5分钟;
5.炒锅倒一丁点儿油,嫩肉粉 、